O echipă de cercetători americani din Oregon arată că îngheţata poate provoca o puternică dependenţă, ca şi drogurile. Oamenii de ştiinţă au ajuns la concluzia, după ce au efectuat IRM-uri persoanelor care mănâncă îngheţată, că pofta lor este „asemănătoare” cu cea a toxicomanilor.
Studiul specialiştilor, publicat în American Journal of Clinical Nutrition, arată că acest aliment dulce şi rece este perceput ‘de creier ca o recompensă’. Dr Kyle Burger consideră că un consum excesiv de îngheţată, bogată în zaharuri şi materii grase, poate crea aceeaşi senzaţie de lipsă şi dependenţă ca şi cea resimţită în cazul drogurilor
