Ingrediente
1,5 kg mere,
un pachet cu foi de plăcintă,
200 g zahăr,
100 g nucă măcinată,
150 g margarină,
o linguriţă de scorţişoară măcinată.
Mod de preparare
Se curăţă merele şi se dau pe răzătoare. Se pun într-o cratiţă, se adaugă zahărul şi scorţişoara şi se călesc. Se împart foile în trei şi se ung cu unt. Se adaugă pe prima foaie jumătate de compoziţia cu mere, se adaugă încă o foaie, apoi restul de compoziţie. Se pune al treilea strat de foi şi se dă la cuptor timp de 30 de minute
