Studii recente scot în evidența din ce în ce mai mult beneficiile scorțișoarei. Acest condiment conține polifenoli, antioxidanți care păstrează sănătatea arterelor, reducând riscul cardiovascular, conform Women’s Health.
Ideal este să consumi jumătate de linguriță pe zi (maximum 1,5 lingurițe). Dacă, nu ești obișnuit să consumi acest condiment, îl poți adauga în cerealele reci, budincă, în laptele de soia, alături de miere, în iaurtul simplu, deasupra cartofilor dulci sau morcovilor, peste grepfrut sau banane coapte, chiar atunci când prepari carne de pui sau porc și, bineînțeles, peste cafea, capuccino sau ciocolată caldă.
