Stafidele sunt o excelentă sursă de sănătate. Consumate regulat, acestea previn osteoporoza, elimină colesterolul şi întăresc sistemul imunitar.
Specialiştii nutriţionişti recomandă adăugarea stafidelor în alimentaţia femeilor de 40-50 de ani, pentru că au bor, un mineral care previne şi ameliorează osteoporoza.
Stafidele conţin şi antioxidanţi şi potasiu, care ajută la eliminarea colesterolului şi la reglarea activităţii cardiace.
Au proprietăţi antibacteriene şi întăresc sistemul imunitar.
Acestea fructe sunt bogate în cupru şi fier, tratând cu succes şi anemiile.
