Lumea este în schimbare în toate domeniile, inclusiv agricultura. Ceea ce știau bunicii noștri despre procurarea hranei din pământ, sub soarele arzător și sub intemperii este pe cale de schimbare, iar la acest capitol, Ploieștiul este în centrul atenției. Aici există prima seră verticală din România. Cu o investiție impresionantă de aproape 700.000 de euro, această seră reprezintă un exemplu al inovației în domeniul agricol.
Seră verticală, operată de fostul Fresh Microgreens a fost ridicată într-o hală industrială modernă și promite să revoluționeze modul în care sunt cultivate și distribuite alimentele în acest oraș. Cu o suprafață de cultivare de 1.250 de metri pătrați, această seră utilizează o tehnologie avansată care permite creșterea plantelor pe mai multe niveluri, economisind spațiu și optimizând utilizarea resurselor.
Prin această inițiativă, se așteaptă să se obțină un volum impresionant de 60 de tone de verdețuri pe an, care vor fi distribuite în zeci de magazine al unui lant de supermarketuri. Acest lucru nu numai că va aduce un aport semnificativ la nevoile de hrană proaspătă ale comunității, dar va reduce și dependența de importurile de alimente și va promova un stil de viață sănătos și sustenabil.
Plantele cresc într-un spațiu complet închis în care sunt asigurate toate condițiile. Frunzele se dezvoltă cu ajutorul razelor UV, de fapt becuri LED cu un consum energetic minim. Sistemul închis de cultivare verticală permite o agricultură sustenabilă, care exclude poluarea cu pesticide și îngrășăminte.
În plus față de beneficiile economice și ecologice ale acestui proiect, seră verticală va servi și ca o sursă de inspirație și educație pentru comunitate, evidențiind potențialul agriculturii urbane și promovând o abordare mai responsabilă și mai conștientă față de mediul înconjurător.
Prin inițiative precum aceasta, Ploieștiul se alătură altor orașe din întreaga lume care abordează provocările legate de securitatea alimentară și de schimbările climatice cu soluții inovatoare și sustenabile.
