Ingrediente
3 felii caşcaval
1 ou
1/2 lingură unt sau ulei
1 lingură pesmet
1/2 lingură făină
Mod de preparare
Se taie caşcavalul în felii groase de 1 cm. Se dau prin faină, ou bătut şi apoi prin pesmet. Se rumenesc în unt sau ulei pe ambele părţi.
Se servesc imediat.
