Duminică, 24 noiembrie 2024 - 12:10:30

Români din toate țările, uniți-vă!

pasta de masline

Pastă de măsline

Ingrediente: 200 g masline negre fără sâmburi un căţel de usturoi 2 fileuri de anşoa o lingură de capere o lingură de ulei de masline Mod de preparare 1. În bolul mixerului se pun maslinele, fileurile de ansoa bine scurse de ulei, caperele si usturoiul. Se mixeaza bine. 2. Apoi, pasta obţinuta se freaca cu uleiul, dupa gust, si se da la rece pâna ...

Tags:: capere,; fileuri,; freaca,; masline,; mixeaza,; samburi

salata de ou fiert cu ciuperci

Salată de ou fiert cu ciuperci

Ingrediente 2 oua fierte (tari); 1/2 borcan de ciuperci feliate; 2-3 fire ceapa verde; 3 catei de usturoi; 3 linguri smantana grasa; putin patrunjel; sare; piper; 1 lingura cu ulei de masline; Mod de preparare Fierbem ouale timp de 8-10 minute. Le curăţăm de coaj şi le tocăm foarte mărunt. Tocăm ceapa verde, patrunjelul şi pisăm usturoiul. Amestecăm smântâna cu usturoiul pisat, ...

Tags:: borcan,; curatam,; feliate,; fierte,; masline,; patrunjel,; prajim,; salata

ceapa rosie izvor nesecat de sanatate

Ceapa roşie, izvor nesecat de sănătate

O foloseşti probabil cu regularitate la gătit, însă ştii ce calităţi ascunde? Ceapa roşie, pe lângă gustul ei deosebit, consumată în fiecare zi, ajută la arderea grăsimilor. Alimentelor utilizate frecvent în bucătărie, de obicei, nu li se acordă o prea mare importanţă în ceea ce priveşte conţinutul lor gastronomic. Ceapa roşie poate face parte şi ea din această categorie. Află ...

Tags:: antibiotic,; colesterol,; dezinfectat,; diuretice,; dizenteriei,; gripei,; infectii,; leguma,; masline,; toxinelor

bilute de branza cu masline verzi

Biluţe de brânză cu măsline verzi

Ingrediente brânză burduf 300 g brânză feta 300 g măsline verzi ardei roşu 1 bucata cimbru mărar usturoi granulat Mod de preparare Se fărămiţează brânza telemea şi cea de burduf cu ajutorul unei furculite, apoi se amestecă pana la omogenizare. Se toaca mărunt măslinele verzi şi se amesteca cu ardeiul gras tocat marunt, cimbru, marar si usturoi, apoi cu branzeturile faramitate. Se ...

Tags:: ardeiul,; bilute,; branza,; bucata,; burduf,; cimbru,; granulat,; masline,; omogenizare

alimentul care salveaza creierul de la imbatranire

Alimentul care salvează creierul de la îmbătrânire

Uleiul de măsline, cea mai bogată sursă de grăsimi mononesaturate, are în compoziţia sa substanţe ce pot proteja împotriva bolii Alzheimer, potrivit unui studiu apărut în ultimul număr al revistei americane ACS Chemical Neuroscience. O echipă de cercetători, sub conducerea lui Amal Kaddoumi, a ajuns la concluzia că uleiul de măsline extravirgin protejează celulele nervoase de ...

Tags:: alzheimer,; americane,; creier,; enzimecheie,; experimentele,; masline,; oleocantalul,; proteinele

ardei umpluti cu orez si oua

Ardei umpluţi cu orez şi ouă

Ingrediente 4 ardei graşi roşii, 4 ardei graşi verzi, 1-2 ceşti de orez fiert, 2 ouă fierte tari, 1 ceapă, 2 linguri pătrunjel verde tocat, sare, piper, ulei de măsline. Mod de preparare Se spală ardeii, se taie în două şi se curăţă de seminţe şi nervuri. 2 ardei roşii şi 2 ardei verzi se taie cubuleţe mici. Se amestecă bine orezul fiert cu ouăle tocate mărunt, cu ceapa tăiată, ...

Tags:: ardeii,; cubuletele,; cuptorul,; fierte,; masline,; nervuri,; orezul,; patrunjel,; seminte

salata cu piept de pui si menta verde

Salată cu piept de pui şi mentă verde

Ingrediente: salată castraveţi ceapă verde usturoi verde roşii tăiate cuburi piept de pui afumat, tăiat felii mărunte mentă verde ulei de măsline presat la rece măsline varză tăiată foarte mărunt condimente (sare, piper, curyy dulce sau iute, otet de mere, boia iute sau dulce) Mod de preparare: Legumele se spală, se porţionează după preferinţe şi se amestecă. Se adaugă carnea, menta ...

Tags:: carnea,; condimenteaza,; marunte,; masline,; preferinte,; taiata,; taiate

bruschete cu rosii mozzarella si busuioc

Bruschete cu roşii, mozzarella şi busuioc

Ingrediente: pâine din făină integrală; roşii; mozzarella fresca; ulei de măsline extravirgin; foarte puţin usturoi; sare şi piper negru; un pumn de frunze proaspete de busuioc Mod de preparare Feliile de pâine se prăjesc, se freacă cu puţin usturoi (doar pentru o aromă discretă) şi se stropesc cu puţin ulei de măsline. Se ornează cu rondelele de mozzarella, cu roşii şi se presară ...

Tags:: busuioc,; extravirgin,; fresca,; frunze,; masline,; mozzarella,; rondelele,; stropesc

spaghete cu sos la cuptor

Spaghete cu sos la cuptor

Ingrediente 250 g spaghete, sare, 500 g carne tocata (porc+vita), 4 linguri ulei de masline, 1 ceapa, 2 catei de usturoi, 1 conserva rosii decojite (480 g), 2 linguri bulion, eventual 5 sardele, 3 linguri capere, 1 ardei iute, piper, unt pentru uns forma, 200 g telemea. Mod de preparare Se fierb spaghetele al dente in apa cu sare, se scurg si se toarna peste ele o lingura cu ulei. ...

Tags:: ardeiul,; bulionul,; capere,; carnea,; cuptorul,; masline,; salata,; spaghete,; telemeaua,; tocata

supa-crema de rosii

Supă-cremă de roşii

Ingrediente un kg roşii o linguriţă ardei iute 2-3 linguri ulei de măsline 2 morcovi 2 ardei o legătură ceapă o ţelină mare o rădăcină pătrunjel sare grunjoasă 50 g brânză Cedar Mod de preparare: Se spală şi se curăţă legumele, mai puţin roşiile, se taie şi se fierb în apă cu sare şi două linguri ulei de măsline. Roşiile se spală şi se opăresc, apoi se decojesc. Se pasează cu ...

Tags:: blenderul,; branza,; clocot,; decojesc,; grunjoasa,; masline,; patrunjel,; radacina,; serveste,; supacrema,; rosii,; ardei,; morcovi,; telina,; legume

macrou in sos alb la cuptor

Macrou în sos alb la cuptor

Ingrediente 2 bucăţi macrou sare piper boabe coriandru cimbru foi dafin ulei de măsline scorţişoară 6 linguri iaurt 1 lingură smântână 1/2 pahar vin alb pătrunjel verde tarhon verde zeamă de lămâie Mod de preparare Peştele se curăţă şi se taie în bucăţi late de 2 cm. Se presară cu sare şi se lasă aşa 20 de minute. Se pregăteşte un amestec din ulei de măsline, boabe de piper, boabe ...

Tags:: aromatizat,; amestec,; cimbru,; coriandru,; cuptor,; macrou,; masline,; scortisoara,; piper,; pestele,; lamaie,; sosul,; zeama

tortellini cu piept de pui ciuperci si sos de rosii

Tortellini cu piept de pui, ciuperci şi sos de roşii

Ingrediente 500 grame tortellini cu carne 1 piept de pui 1 cutie ciuperci 1 ceapă 4-5 căţei usturoi 2 linguri sos de rosii sau bulion 150-200 grame caşcaval ras sare piper busuioc oregano ulei de măsline Mod de preparare Ceapa şi usturoiul se taie mărunt, apoi se călesc în puţin ulei de măsline. Se adaugă apoi pieptul de pui tăiat şi el bucăţi mici şi ciupercile din conservă şi ...

Tags:: tortellini,; pui,; ciuperci,; rosii,; bulion,; busuioc,; oregano,; ulei,; masline,; sare,; piper

Top articole

Anul - ediţia nr. 3623
Copyright © 2011 - 2024 Ştiri Actuale

ISSN–L 2344 – 3006, ISSN 2344 – 3006

Actualizat la 22 noiembrie 2024
Autentificare

Piese telefoane mobile

Cosmetice naturale iehana

Programe Romanesti

Chestionare auto drpciv

Jurnalul Prahovean