Bacşişul, acel mic gest de apreciere lăsat la finalul mesei, nu mai este o simplă obişnuinţă informală în România. De la începutlul lui 2023 a devenit oficial şi complet fiscalizat. Clienţii nu doar că pot lăsa bacşiş legal, dar sunt şi încurajaţi să o facă în mod transparent, bifând suma dorită direct pe nota de plată, înainte de emiterea bonului fiscal.
Potrivit noilor reglementări, fiecare client are libertatea să decidă dacă lasă sau nu bacşiş şi în ce formă – un procent între 0 şi 15% din valoarea consumaţiei sau o sumă fixă. Ce e important: suma aleasă apare clar pe bon, iar ospătarul nu are voie să sugereze sau să ceară ceva în mod direct.
Pentru angajaţii din restaurante, baruri şi cafenele, legea înseamnă un mare pas înainte. Sumele adunate ca bacşiş trebuie oferite integral personalului, fiind considerate venituri legale, impozitate cu doar 10% şi fără alte contribuţii. În loc să fie o zonă „gri”, bacşişul devine acum parte din venitul protejat de lege.
Pentru patronii care nu respectă legea, riscurile sunt mari: amenzi de până la 4.000 de lei şi posibile recalculări fiscale dacă banii nu ajung la angajaţi. Fiscul poate considera bacşişul venit al firmei, cu tot ce implică: TVA, impozit pe profit şi penalităţi.
În concluzie, bacşişul a trecut la nivelul următor. Nu mai e ceva ce „se lasă discret”, ci o sumă care reflectă aprecierea clientului, dar care este şi protejată legal. Pentru angajaţi, e o garanţie. Pentru clienţi, e claritate. Iar pentru afaceri, e un test de conformare. România se aliniază astfel practicilor europene şi aduce mai multă corectitudine într-un domeniu în care, până acum, regulile erau doar scrise de... obiceiuri.