Laptele este un produs foarte valoros, o sursă importantă de vitamine şi minerale, în special de calciu.
Rolul său în sănătatea sistemului osos şi a dinţilor este recunoscut de multă vreme.
Datorită acestor beneficii, majoritatea nutriţioniştilor recomandă ca laptele şi alte produse lactate să fie consumate zilnic, în cadrul unei diete echilibrate.
