Prepararea mititeilor după reţeta tradiţională românească va intra în legalitate începând din această săptămână, după ce reprezentanţii Comisiei Europene vor autoriza joi, în cadrul Comitetului pentru lanţul alimentar, prepararea tradiţională a micilor.
În prezent, conform noii liste a aditivilor alimentari intrată în vigoare de la 1 iunie 2013, este interzisă folosirea bicarbonatului de sodiu în reţeta de preparare a micilor.
Intrarea în legalitate vine după ce Asociaţia Române a Cărnii a solicitat anul trecut CE ca produsul “mititei” să fie inclus în categoria produselor tradiţionale care nu sunt supuse acestui regulament, alături de burger şi de cârnatul spaniol chorizo.
"Mititeii româneşti vor intra în categoria produselor din carne acceptate cu derogări de la directiva europeană, pe 20 februarie fiind votul final pentru acceptarea solicitării depuse anul trecut", a declarat preşedintele Romalimenta, Sorin Minea, citat de agerpres
Micii intră în legalitate
18 februarie 2014
- Tags:
- mici,
- mitiei,
- gratar,
- gratar mici,
- gratar mititei,
- produsul,
- mititeii
Din aceeaşi categorie:
Top articole
-
Cutremur la Teatrul „Toma Caragiu”. Andi Vasluianu, vizat de concedieri! Actorii şi angajaţii sar în apărarea directorului Mihaela Rus
-
Fost preot găsit spânzurat în podul casei
-
Sinaia, orasul cu care nu te poti plictisi! Protest împotriva abuzurilor din localitate!
-
Sfidare totală la Breaza. Hidro Prahova ia bani pe apă infestată, iar şeful ANPC este trimit la "treaba lui"
-
O zi pe an, şansă la vindecare, Ce se petrece la Ghighiu în Vinerea Luminată
-
Cristina Deleanu, actriţa născută la Ploieşti, a plecat dintre noi. O viaţă dedicată scenei şi publicului
-
Ziua Moaşei, sărbătorită cu emoţie la Maternitatea din Ploieşti
-
Prahoveni în stradă pentru reluarea turului II la prezidenţiale
-
Noapte fatală pe un drum din Prahova. Două vieţi pierdute într-un accident cumplit
-
Schimbare cu ecou la TCE Ploieşti. Directorul general se retrage strategic, pe fondul conflictului cu primăria
Anul - ediţia nr. 3751
Copyright © 2011 - 2025 Ştiri Actuale
Copyright © 2011 - 2025 Ştiri Actuale
ISSN–L 2344 – 3006, ISSN 2344 – 3006
Actualizat la 16 mai 2025
Autentificare
Autentificare