Dacă faceţi parte din categoria celor care consideraţi că cea mai bună legumă este carnea, nutriţioniştii vă spun care sunt cele mai indicate alegeri, dar şi în ce cantitate trebuie să le consumaţi.
Ceea ce ne îndeamnă specialiştii este să alegem carnea slabă. Astfel reducem grăsimile saturate pe care le aducem în organism. Medicii consideră că mai puţin indicată este însă carnea de mamifere din cauza conţinutului mare de grăsimi saturate şi a faptului că se digeră mai greu. Dintre acestea, carnea de capră ar putea fi cea mai bună variantă.
Puiul se poate consuma de 3-4 ori pe săptămână, în jur de 150-250 g/zi. Este o carne slabă, gustoasă şi hrănitoare. Se digeră uşor şi este acceptată de aproape toată lumea. Trebuie să fim atenţi la provenienţa acestei cărni. Este de preferat să provină de la puii crescuţi în libertate, hrăniţi natural şi nu de la puii de crescătorie care au fost hrăniţi cu preparate aditivate şi care au primit hormoni de creştere şi/sau antibiotice.
Carnea de curcan are avantajul că este slabă şi bogată în proteine. În plus, riscul ca animalul să fi primit hormoni de creştere este mai redus, deoarece carnea de curcan devine aţoasă atunci când se folosesc astfel de hormoni. Poate fi consumată de 3-4 ori pe săptămână, în cantităţi de 150-250 g/zi. Este o sursă bună de minerale şi vitamine, în special B-uri.
Carnea de vită este densă, hrănitoare şi bogată în fier. Dacă se alege o parte a animalului fără prea multă grăsime, poate fi o opţiune bună pentru două mese pe săptămână, în cantitate de aproximativ 200 g/zi. Este importantă sursa, astfel încât animalele să nu fi primit hormoni de creştere.
TITLURILE ZILEI:
• Tragedie pe un drum din Prahova: Bărbat de 60 de ani, mort după ce a luat cea mai proastă decizie din viaţa lui! • Poluare gravă în Ploieşti! Scurgeri de ţiţei în Parcul Municipal Vest! Măsuri • Escrocherie de 320.000 de euro! Poliţia a făcut percheziţii şi a dus suspecţii la audieri • Fată de 14 ani, dispărută în Băicoi! Poliţia cere ajutorul populaţiei • Autorităţile analizează proiecte pentru fluidizarea traficului în zonele cele mai aglomerate din apropierea Ploieştiului • Tragedie pe un drum din Prahova: Bărbat de 60 de ani, mort după ce a luat cea mai proastă decizie din viaţa lui! • Poluare gravă în Ploieşti! Scurgeri de ţiţei în Parcul Municipal Vest! Măsuri • Escrocherie de 320.000 de euro! Poliţia a făcut percheziţii şi a dus suspecţii la audieri • Fată de 14 ani, dispărută în Băicoi! Poliţia cere ajutorul populaţiei • Autorităţile analizează proiecte pentru fluidizarea traficului în zonele cele mai aglomerate din apropierea Ploieştiului
Carnea de capră este cea mai sănătoasă "legumă"
30 august 2013

- Tags:
- animalele,
- animalul,
- antibiotice,
- atoasa,
- carnea,
- hormoni,
- hranitoare,
- leguma,
- mamifere,
- vitamine
Din aceeaşi categorie:
Top articole
-
Gospodărie mistuită de flăcări. Mai multe persoane au suferit atac de panică
-
Crimă sau sinucidere în Parcul Municipal Vest din Ploiesti? Bărbat înjunghiat, descoperit într-un autoturism
-
Schimbare de conducere la CSJ Prahova! Cine îl înlocuieste pe Silviu Crângasu: Urzeală sau Nica?
-
Profesor de la Şcoala de Poliţie, găsit mort în maşină
-
Explozie violentă într-un bloc din Ploieşti! Persoane evacuate de urgenţă
-
Firmă din Prahova, prinsă cu nereguli. A păgubit statul cu peste 10 milioane de euro
-
Copil de 4 ani, ucis în bătaie de propriii părinţi. Frăţiorul lui, găsit aproape mort de foame!
-
Flăcări uriaşe în Starchiojd! Trei case distruse de un incendiu puternic
-
Abuz şocant în Prahova. Trei membri ai aceleaşi familii, reţinuţi pentru muncă forţată şi trafic de minori
-
Din drum, direct în fântână! Accident în Prahova
Anul - ediţia nr. 3717
Copyright © 2011 - 2025 Ştiri Actuale
Copyright © 2011 - 2025 Ştiri Actuale
ISSN–L 2344 – 3006, ISSN 2344 – 3006
Actualizat la 3 aprilie 2025
Autentificare
Autentificare