Ingrediente
1 pui,
2 cepe,
4-5 cartofi,
200 g smântână,
1 linguriţă făină,
200 g caşcaval,
sare,
piper,
sos englezesc,
boia dulce.
Mod de preparare
Puiul se porţioneaza, se adaugă o lingură de ulei, se condimentează şi se introduce la cuptor timp de 15-20 minute. Cartofii şi ceapa se taie cuburi mici si se prajesc pe jumatate, apoi se adauga peste pui. Se mai lasa la cuptor 20 minute, apoi se toarna deasupra smintina amestecata cu faina, cascavalul si o lingurita de sos englezesc. Se lasa la cuptor timp de 10 minute.
