Ingrediente
600 g miez de pepene,
125 g iaurt gras,
100 g frişcă,
4 linguri miere de albine.
Mod de preparare
Se curăţă pepenele de coajă şi seminţe, apoi taie-l cubuleţe potrivite, pe care le băgăm la blender şi îl mixăm.
Zdrobim pepenele bine, până obţinem o pastă fina, amestecăm apoi totul cu miere, iaurt şi frişca care e bătută. Pune compoziţia la congelator, iar după două ore scoate-o şi zdrobeşte acele de gheaţă.
După alte două ore repetăm procesul de mixare pentru a obţine o îngheţată cremoasă.
