TITLURILE ZILEI:

• Dumitru Tudone şi echipa PNL Prahova îşi depun candidaturile pentru Consiliul Judeţean: "Prahova pe primul loc!" • Colegiul de Artă Carmen Sylva din Ploieşti s-a remarcat la Olimpiada Naţională de Interpretare Instrumentală de la Suceava • Dumitru Tudone şi echipa PNL Prahova îşi depun candidaturile pentru Consiliul Judeţean: "Prahova pe primul loc!" • Colegiul de Artă Carmen Sylva din Ploieşti s-a remarcat la Olimpiada Naţională de Interpretare Instrumentală de la Suceava

Duminică, 28 aprilie 2024 - 10:58:34

Români din toate țările, uniți-vă!

Salată cu piept de pui şi porumb

12 ianuarie 2012

Ştiri Actuale

Ingrediente

1 piept de pui dezosat

1 cutie porumb

2 castraveţi muraţi

100 grame caşcaval

1 morcov

zeamă de lămâie

ulei

sare

piper

frunze salată verde

măsline

Mod de preparare

Pieptul de pui se fierbe. Se taie feliuţe. Apoi se amestecă într-un castron cu porumbul, morcovul ras (pe răzătoarea mare), castraveţii muraţi tăiaţi felii subţiri şi caşcavalul (ras sau tăiat felii).

Se adaugă zeama de lămâie, uleiul, sarea şi piperul, după gust.

Compoziţia se poate aranja pe o frunză de salată verde şi se poate orna cu măsline.

Din aceeaşi categorie:

cum sa faceti chifle moi foto

Cum să faceţi chifle moi FOTO

Ingrediente chifle: 500 de grame faina 350 ml. Apă călduţă 15 grame drojdie proaspătă 1 lingura rasă de zahăr 1 linguriţă de sare 50 de ml. Ulei de măsline În plus, ulei pt. uns planul de lucru Preparare: 1. Se cântăreşte faina şi se cerne într-un castron; se amestecă cu sarea (poza 1). 2. Se adăugă peste faina 200 de ml. de apă din totalul de ...

file de peste cu ciuperci

File de peşte cu ciuperci

Ingrediente 1 kg peste, 1/4 kg ciuperci, 200 g cascaval, 1 pahar smântâna, 1 pahar lapte sau zeama in care a fiert pestele, 2 linguri faina, 2linguri unt, sare. Mod de preparare Se scot fileuri din peste, se asaza intr-un vas care rezista la cuptor, peste un strat de sos alb pentru peste amestecat cu smintina, un strat de cascaval ras si ...

supa de ciuperci de post

Supă de ciuperci (de post)

Ingrediente 400 g ciuperci 2-3 morcovi 1 ţelină 1 păstârnac 1 ceapă 1 fir de praz 2 linguri ulei 200 ml roşii decojite în suc de roşii 1 lingura orez 1 căţel de usturoi sare piper 1 legatura pătrunjel şi ţelină verde Mod de preparare Ceapa, morcovii, păstârnacul, ţelina şi prazul se spală, se curăţă şi se toacă mărunt. Se pun la fiert în ...

savarina

Savarină

Ingrediente 5 ouă 5 linguri zahăr 5 linguri pesmet 1 lingură rasă făină frişcă jeleu roşu unt Siropul la savarină 2 pahare apă 200 grame zahăr 3 linguri rom Mod de preparare 1 Siropul la savarină Apa şi zahărul se încălzesc, până când zahărul se dizolvă în totalitate. Se lasă să se răcească şi se adaugă romul. 2 Se separă albuşurile ...

prajitura inteligenta

Prăjitură inteligentă

Ingrediente 9 ouă, 250 g zahăr, 250 g unt sau margarină, 9 linguri făina, 1 litru lapte, 2 pliculeţe zahăr vanilat, o fiolă esenţă de vanilie, două linguri de zahăr pudră cu vanilie (pentru pudrat). Mod de preparare Gălbenuşurile se amestecă bine cu zahărul, apoi se adaugă untul topit şi răcit (poate fi ţinut şi la temperatura camerei timp ...

cartofi cu rosii la cuptor

Cartofi cu roşii la cuptor

Ingrediente cartofi roşii ardei ceapă roşie sare piper ulei de măsline Mod de preparare Cartofii se taie rondele, se amestecă cu sare, piper şi ulei de măsline, apoi se pun într-un vas termorezistent. Peste cartofii se adaugă ardeiul tăiat felii subţiri, roşiile rondele şi ceapa. Se acoperă cu un capac sau cu folie de aliminiu şi se bagă ...

gogosele cu malai post

Gogoşele cu mălai/ POST

Ingrediente mămăliga praf de copt făină ulei de floarea-soarelui dulceaţă zahar pudra Mod de preparare Puneţi pe planul de lucru 3-4 mâini bune de făină şi adăugaţi mămăliga. Începeţi să frământaţi, adăugând făina până când se obţine un aluat consistent, care nu se mai lipeşte de mâini. Presăraţi făina pe planul de lucru şi întindeţi aluatul ...

prajitura cu caramel

Prăjitură cu caramel

Ingrediente Blat: 6 ouă, 12 linguri zahăr, 1 linguriţă praf de copt, 4 linguri ulei, 10 linguri făină, esenţă de vanilie. 200 g zahăr, 100 g unt, esenţă de vanilie, 150 g frişcă lichidă (Hulala) Mod de preparare Blat: Se mixează albuşurile cu zahărul, se adaugă gălbenuşurile, uleiul, esenţa, iar la final făina amestecată cu praful de copt. ...

inghetata de vanilie

Îngheţată de vanilie

Ingrediente doua gălbenuşuri, lapte 200ml, frişcă 200 g, zahăr 3 linguri, vanilie. Mod de preparare Frecaţi gălbenuşurile cu zahărul, turnaţi puţin câte puţin laptele clocotit cu vanilia, amestecând bine. După ce aţi turnat tot laptele iar compoziţia s-a răcit, adăugaţi frişca bătută. Turnaţi compoziţia în formă şi băgaţi-o la congelator ...

prajitura cu branza dulce

Prăjitură cu brânză dulce

Ingrediente 300 grame făină 125 grame unt 1 ou întreg 125 grame zahăr 1 plic praf de copt 30 grame cacao 2 linguri smântână unt pentru uns tava făină pentru tapetat tava Crema la prăjitura cu brânză dulce 750 grame brânză dulce 200 grame zahăr 4 ouă 40 grame amidon 2 linguri frişcă lichidă esenţă de vanilie Mod de preparare 1 Crema la ...

capsune in aluat

Căpşune în aluat

Ingrediente 300 g faina2 albuşuri şi 2 gălbenuşuri1 lingura ulei vegetalUn praf de sare25 căpşuni mediiUlei pentru prăjit2 linguri zahăr Mod de preparare Căpşunele în aluat sunt un deşert delicios şi original, care poate încheia cu brio un mic dejun sau un prânz.Puneţi faina într-un bol potrivit şi faceţi o fântâniţa în mijloc. ...

cescute cu crema de branza

Ceşcuţe cu cremă de brânză

Ingrediente roşii, cremă de brânză, albuş de ou fiert, fâşii de castraveţi. Mod de preparare Ceşcuţe cu cremă de brânză este un aperitiv cu brânză deosebit. Musafirii voştri şi adulţii şi copii vor fi cu siguranţă încântaţi de această creaţie.Tăiaţi partea superipoada a roşiilor astfel încât să aveţi un căpăcel. Goliţi apoi roşiile de miez ...

tarta cu caise

Tartă cu caise

Ingrediente: 500 g caise, 6 ouă, 6 linguri de zahăr 6 de făină, 4 linguri de ulei, 80 g margarină, un zahăr vanilat, un praf de copt, sare. Mod de preparare Caisele se spală, se lasă să se usuce, apoi se desfac în două. Se tapetează tava cu hârtie de copt, care se unge cu margarină, apoi se presară cu zahăr. Se aşază caisele, iar peste ele ...

trufe albe

Trufe albe

Ingrediente 200 grame ciocolată albă 100 mililitri frişcă 75 grame nuci măcinate 2 linguri lichior Mod de preparare Ciocolata, frişca lichidă şi nuca se pun pe baie de apă, până se topeşte ciocolata. Se lasă să se răcească. Când e călduţă, se adaugă alcoolul şi se mixează în 3 reprize: se mixează 4-5 minute, se bagă la frigider 5 minute şi ...

salata de spanac cu ton si feta

Salată de spanac cu ton şi feta

Ingrediente 500 g spanac proaspăt,200g ton,200g brânză feta,ulei de măsline,oţet balsamic,sare Mod de preparare Se spala bine spanacul, se îndepărtează codiţele şi se lasă la uscat. Se taie feta cubuleţe. Într-un bol potrivit se amestecă frunzele de spanac cu tonul şi feta. Se adăugă oţet balsamic şi ulei de măsline după gust. Se potriveşte ...

tort medovik

Tort "Medovik"

Este un tort care întotdeauna are succes la orice masă festivă, se topeşte în gură, o combinaţie perfectă - aluatul aromat de miere şi cremă de smântână, dacă mai adăugaţi nişte nuci şi prune uscate... vă asigur că nu rămâne nimic din tort pentru a 2-a zi:) Această reţetă de tort o gătesc de aproape 12 ani, de când am găsit-o într-un ziar ...

budinca de fructe

Budincă de fructe

Ingrediente 1-2 mere 1-2 pere 1-2 banane 1-2 kiwi 5-6 căpşuni 1 rodie 6 ouă 1 plic zahăr vanilat 500 grame smântână dulce Mod de preparare Se spală fructele, se taie felii, se pun într-un vas termorezistent. Se bat ouăle cu zahărul până se dizolvă. Se adaugă smântână. Amestecul rezultat se adaugă peste fructe. Se introduce în cuptorul ...

baclava cu nuci alune si migdale reteta de post

Baclava cu nuci, alune şi migdale (reţetă de post)

Ingrediente pentru aluat 700 g făină 50 ml ulei de măsline 1 lingurita rasă de zahăr pentru umplutură 300 g nuci 200 g alune 200 g migdale 2 linguri zahăr 1/2 lingurita scorţişoară 200 g margarină topită(sau unt în perioadele fără post) pentru sirop 200 g zahăr 1 lingura zeamă de lămâie 2-3 bucăţi scorţişoară 6-7 cuişoare 200 g miere de albine ...

chiftele de post

Chiftele de post

Ingrediente 1 cana ciuperci2 cartofi potriviţi2 linguri orez2 cepe micipraf boia1 legătura pătrunjel3 linguri fainapraf sarepraf piperulei Mod de preparare Cartofii se curăţa şi se pun la fiert. Separat, se pune la fiert orezul. Ceapă tocată se căleşte puţin.Cartofii fierţi se scurg, se pasează şi se amestecă cu orezul fiert, ceapă ...

ice tea natural si rapid

Ice tea natural şi rapid

Ingrediente 3 plicuri ceai negru2 plicuri ceai de lămâie1 litru de apăo lămâie tăiată feliicuburi de gheaţăzahăr sau miere pt îndulcit Mod de preparare Toarnă apă fiartă peste plicurile de ceai aşezate în ceainic. Lasă să infuzeze cu capacul pus 4 minute. Între timp pregăteşte o baie de gheaţă. Într-un vas mai mare pune nişte cuburi de gheaţă, ...

tort de clatite cu portocale si frisca

Tort de clătite cu portocale şi friscă

Ingrediente 5 foi clatite dupa reteta de aici, 450 ml. frisca nebatuta, 6 portocale, 175 g. caramele, 50 g. miez de nuca sau alune, pentru decor, 1 portocala, curatata si desfacuta felii, pentru decor. Siropul caramel: caramelele si frisca lichida. Mod de preparare Tortul de clatite este o adevarata delicatesa, ce poate fi pregatit pentru ...

boccelute cu inghetata

Bocceluţe cu îngheţată

Ingrediente: * Pentru îngheţată: * 3 gălbenuşuri* 1 lingura zahăr* 1 lingura miere* 4-5 linguri Nesquik* 150 ml lapte* 200 ml frişcă lichidă * Pentru clătite: * 3 ouă* 50 g unt* 100 g zahăr* 300 ml lapte* 200 ml apă minerală* esenţa de rom* faină,cât să iasă un aluat că o smântână mai subţire Mod de preparare: Îngheţată: Gălbenuşurile le ...

creier cu ciuperci lamaie si smantana

Creier cu ciuperci, lămâie şi smântână

Ingrediente 1/2 kg creier, 1/4 kg ciuperci, 75 g unt, 2 linguri făină, zeama de la 1/2 lămâie, 1/2 ceaşca smântână, 1 ceapă, sare, piper. Mod de preparare Se ţine creierul în apă rece 1/2 oră. Se spală, se curăţă de vinişoarele de sânge şi de pieliţă, cu atenţie (se aşează pe o farfurie sau pe o planşetă de lemn). Se pune la fiert într-o ...

prajitura dalia

Prăjitura “Dalia”

Ingrediente 1 kg mere roşii 1 baton scorţişoară 200 g zahăr 100 g margarină 2 pliculete zahăr vanilat Pentru blat 200 g margarină 400 g făină 1 praf sare 50 g drojdie 100 ml apă minerală coaja de la 1-2 lămâi Pentru ornat 100 g fulgi nucă de cocos ornamente de ciocolată de post frunzuliţe de mentă Mod de preparare Se cerne făina. Separat, ...

tarta cu mere nuci si bezea

Tartă cu mere, nuci şi bezea

Ingrediente: Blat - 250-300 g făina - 5 gălbenuşuri - 150 g unt - 10 g praf de copt Umplutură -1.5 kg mere - 100 g nucă macinata - scortisoara pudra - 2 linguri de ulei - 3 linguri de zahar Bezea - 5 albusuri - 7 linguri de zahar Mod de preparare Merele se spală, se curăţă si se taie in bucatele. Apoi se pun intr-o cratita impreuna cu cele ...

chiftelute din dovlecei

Chifteluţe din dovlecei

Ingrediente 4 dovlecei, 2 ouă, 40 g făină, sare, piper, ulei, 100 g caşcaval ras sau smântână. Mod de preparare Rade dovleceii de coajă, dă-i pe răzătoarea mare, sărează-i puţin, lasă-i 10 minute şi apoi scurge-i. După ce s-au scurs de zeamă amestecă-i cu făina, ouăle, puţină sare şi puţin piper. Ia o tigaie, toarnă ulei şi pune-l pe foc să ...

musaca de vinete

Musaca de vinete

Ingrediente 3 vinete 5 cartofi medii 2-3 dovlecei 4 ardei 6 roşii sare piper boabe şi măcinat o căpăţână usturoi 4-5 linguri ulei de floarea soarelui o legătură pătrunjel 2-3 frunze busuioc 1-2 linguri pesmet 30 margarină Mod de preparare Pentru început, se spală cartofii şi se pun să fiarbă cu coajă în apă cu sare. După ce au fiert, se scot ...

Gogoşi cu brânză

gogosi cu branza

Aceste gogoşi seamănă un pic cu clătite mai pufoase, în stil american, dar brânza din compoziţie şi faptul că se prăjesc în ulei le transformă în gogoşi. Ingrediente: 300 g brânză sărată 4 ouă 1 cană făină 1 lingurita praf copt 1/2 cană iaurt Mod de preparare Puteti folosi branza sarata sau branza dulce. Daca folositi branza dulce veti adauga

Dovlecei gratinaţi

dovlecei gratinati

Ingrediente: 2 dovlecei 4 cartofi 250 g carne tocată amestec o ceapă albă veche 2 căţei usturoi 3 linguri pastă de tomate 2 linguri pesmet 2 linguri ulei sare, piper Mod de preparare: Se pun cartofii la fiert în apă cu sare şi, separat, dovleceii se fierb 5 minute, după care se lasă să se răcească. Într-o tigaie cu o lingură de ulei se pune

File de peşte cu ciuperci

file de peste cu ciuperci

Ingrediente 1 kg peste, 1/4 kg ciuperci, 200 g cascaval, 1 pahar smântâna, 1 pahar lapte sau zeama in care a fiert pestele, 2 linguri faina, 2linguri unt, sare. Mod de preparare Se scot fileuri din peste, se asaza intr-un vas care rezista la cuptor, peste un strat de sos alb pentru peste amestecat cu smintina, un strat de cascaval ras si

Papricaş de pui

papricas de pui

Ingrediente 1 pui, untura, 2 cepe, un varf de lingura de faina, o lingurita de paprica sau boia de ardei, o ceasca de zeama de carne. Mod de preparare Se taie puiul in bucati, se rumeneste intr-o tigaie cu putina untura. Se trag deoparte in untura 2 cepe rase, se adauga un varf de lingura de faina si o lingurita de paprica sau boia de ardei.

Biscuiţi cu cocos

biscuiti cu cocos

Ingrediente: 3 albuşuri 200 g zahăr 200 g fulgi de cocos 100 g făină Mod de preparare Într-un castron mai înalt, se bat mai întâi albusurile pâna ce se obtine o spuma tare. În spuma de albuşuri se adauga treptat zahărul şi se mixează în continuare până se formează o bezea tare şi lucioasă. În compoziţia de bezea, se pun apoi fulgii de cocos

Îngheţată lapte de pasăre

inghetata lapte de pasare

Ingrediente 1/2 litru lapte, 150g zahar, 4 vanilii, 5 oua, 1/2 l frisca sau smantana, 1 lingura plina de faina. Mod de preparare Se pune laptele la fiert. În acest timp frecam bine galbenusele cu 6 linguri de zahar si lingura de faina, apoi adaugam si un pic de lapte rece. Cam 50 ml. Cand laptele a inceput sa fiarba adaugam incet galbenusele

Ardei iuţi umpluţi cu brânză

ardei iuti umpluti cu branza

Ingrediente ardei iuţi, bacon (câte o felie pentru fiecare jumătate de ardei), brânză tip Philadelphia/ Almette/ Exquisa, cimbru Mod de preparare Curăţăm ardeii de seminţe şi amestecăm brânza cu cimbrul tocat, apoi umplem cu compoziţia de brânză şi infăşurăm în bacon, daca vreti senzatii tari in bacon şi coacem la cuptor până când baconul

Prajitura Noire

prajitura noire

Ingrediente 150 gr unt 170 gr biscuiti de cacao 100 g ciocolata amaruie 150 g ciocolata lapte 2 linguri coniac 250 frisca nebatuta 15 gr gelatina Pentru ornat: 70 gr ciocolata amaruie 30 ml lapte 25 gr fulgi ciocolata Mod de preparare Topim 75 gr unt. Biscuitii zdrobiti intr-un robot de bucatarie (sau dati prin razatoare) ii amestecam cu

Lapte de pasăre

lapte de pasare

Ingrediente 5 ouă 1 l lapte 3-4 plicuri zahăr vanilat 10 linguri zahăr 2 linguri amidon alimentar frişcă pentru decor Mod de preparare Laptele se pune la fiert. Se separă albuşurile de gălbenuşuri. Albuşurile se bat spumă cu un praf de sare, apoi se adaugă 5 linguri zahăr. Se bat pâna se-nţepenesc în castron. Când laptele a dat în clocot

Pastă de măsline

pasta de masline

Ingrediente: 200 g masline negre fără sâmburi un căţel de usturoi 2 fileuri de anşoa o lingură de capere o lingură de ulei de masline Mod de preparare 1. În bolul mixerului se pun maslinele, fileurile de ansoa bine scurse de ulei, caperele si usturoiul. Se mixeaza bine. 2. Apoi, pasta obţinuta se freaca cu uleiul, dupa gust, si se da la rece

Top articole

Anul - ediţia nr. 3459
Copyright © 2011 - 2024 Ştiri Actuale

ISSN–L 2344 – 3006, ISSN 2344 – 3006

Actualizat la 28 aprilie 2024
Autentificare

Piese telefoane mobile

Cosmetice naturale iehana

Programe Romanesti

Chestionare auto drpciv

Jurnalul Prahovean